Ana içeriğe atla

Mayasız Nefis Poğaça

  • Kaç Kişilik 12-14
  • Hazırlama 10dk
  • Pişirme 25dk

Mayasız Nefis Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürülmek için ayrılacak)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 100 gr. Eritilmiş tereyağı (oda sıcaklığına bekletilmişde olur)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3-3. 5 su bardağı un
  • 9 -10 adet kıyılmış zeytin
  • 1 parça kaşar
  • 1 dilim beyaz peynir
  • 1 tutam önce kıyılmış dereotu

Mayasız Nefis Poğaça Tarifi Yapılışı

Malzemelerimiz sırayla yoğurma kabına alınır. Yavaş yavaş yoğrularak yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir. Hamurun 3/1 ini ayıralım. Hamurumuzdan küçük parçalar (ceviz veya küçük mandalina büyüklüğünde) kopararak elimizde yuvarlayalım ortasına kaşar veya zeytin koyalım. Geri kalan hamura önce kıyılmış dereotunu 1 yemek kaşığı unla beraber ekleyelim. Onu da küçük parçalar halinde yuvarlayıp içine beyaz peynir koyalım. Üzerine yumurta sarısını sürüp 190 dereceli fırında yakmadan pişirelim.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Tablacı Usulü Ekmek Arası Ciğer

Kaç Kişilik 8-10 Hazırlama 20dk Pişirme 35dk Tablacı Usulü Ekmek Arası Ciğer Tarifi İçin Malzemeler 1 kg kuzu ciğeri 1 kg mor kuru soğan 150 gr kadar kuyruk yağı 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber Yarım çay bardağı sıvı yağ Ekmek arası için: Küçük doğranmış maydanoz Çok ince dilimlenmiş domates Bir parça limon Pul biber Yanında: Dilimlenmiş turp Biber turşusu Bol köpüklü ayran Tablacı Usulü Ekmek Arası Ciğer Tarifi Yapılışı Selamunaleyküm. Bugünkü tarifimiz ciğer ekmek sevenler için olacak. Adanada tablacılar, köşe başlarında ekmek arası ciğer yaparlar.Kuzu ciğeri adı altında hayvanın farklı bölgelerini doğrayıp baharatlayarak ekmek arası ciğeri satarlar. Tek başında kuzu ciğeri pahalı olduğu için maliyeti düşürmek adına bunu yapıyorlar, bu yüzden bilmediğiniz yerlerde...

Pannekoek (Krep)

Kaç Kişilik 4-6 Hazırlama 5dk Pişirme 20dk Pannekoek (Krep) Tarifi İçin Malzemeler 250 gram un 500 ml süt 2 yumurta 1 tutam tuz 1 paket vanilya şekeri İsteğe göre şeker, tarçın veya kakao ilave edebilirsiniz Pannekoek (Krep) Tarifi Yapılışı Yumurta ve unu geniş bir kaba alıp çırpalım. Yavaş yavaş sütü ilave edelimDiğer kalan malzemeleri de kattıktan sonra pişirmeye hazır.Tavayı iyice kızdıralım ve 1 çay kaşığı kadar sıvı yağ koyalım.1 küçük kepçe hamurdan koyup kenarlarına yaydıralım.İnceliğini kendiniz ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun.Kahvaltı için ideal bir tariftir :)Yanında taze meyve, pudra şekeri ile servis edebilirsiniz

Eti Puf Nasıl Süslenir?

Kaç Kişilik 6-8 Hazırlama 5dk Eti Puf Nasıl Süslenir? Tarifi İçin Malzemeler 8 tane eti puf (hindistan cevizli beyaz renk) 16 tane damla çikolata 8 tane bonibon Eti Puf Nasıl Süslenir? Tarifi Yapılışı Merhabalar,doğum günlerinde basit ve pratik tariflere ihtiyacımız oluyor. En az tadı kadar sunumunada önem veriyoruz ve bir çok yerde gördüğüm bu sunumu sizlerlede paylaşmak istedim. Eti puflarımızı paketinden açıp, damla çikolatayla iki tane göz yapıyoruz ve her birine bir tanede bonibonu yan tutarak ağız yapıyoruz. Afiyet olsun.