Ana içeriğe atla

Tavuk Suyuna Çorba Hastalara Şifa

  • Kaç Kişilik 4-6
  • Hazırlama 15dk
  • Pişirme 10dk

Tavuk Suyuna Çorba Hastalara Şifa Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı tavuk suyu
  • 2 su bardağı su
  • 1. 5 çay bardağı şehriye
  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta
  • 1 limon
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  •  Tuz, karabiber, sarımsak, nane, pul biber

Tavuk Suyuna Çorba Hastalara Şifa Tarifi Yapılışı

Vitamin için, şifa için buyrun çorbamıza yapmaya geçelim. ☺İlk olarak tenceremize tavuk suyumuzu ve suyumuzu alıp kaynatıyoruz ,kaynayan suya şehriyeyi atıp, bir limonu da sıkıp pişmeye bırakıyoruz.Şehriye pişerken bir kabın içine bir yumurta kırıyoruz sonra dolu dolu 5 yemek kaşığı yoğurdu ve 2 yemek kaşığı unu ilave edip iyice çırpıyoruz.Şehriyeler pişince suyundan 2 -3 kaşık yoğurtlu karışıma ilave edip, ılıtıyoruz ve yavaş yavaş bi elimizle de şehriyeleri karıştırarak yoğurtlu karışımı tencereye döküyoruz.Sürekli karıştırarak tuz, karabiber ve dövülmüş veya rendelenmiş 2 diş sarımsak ilave ediyoruz.Tereyağı eritip ocaktan alıp içine pulbiber, nane ve bir avuç kadar ince kıyılmış tavuk parçaları atıyoruz sonrada çorbayla buluşturuyoruz.Afiyetle içiyoruz, şifa olsun inşallah

Çorbada kullanılan tavuk suyu, organik bütün tavuğun düdüklü tencerede soğanları sarımsak patates havuç kereviz sapları ile yeni bahar kimyon karabiber taneleri ve biraz köri eklenmesi sonucu 45 dk pismeşinden elde edilmektedir. Bu şekilde çorba da çok lezzetli ve vitaminli olmaktadır. Grip için çok faydalıdır.

Etiketler:

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Tablacı Usulü Ekmek Arası Ciğer

Kaç Kişilik 8-10 Hazırlama 20dk Pişirme 35dk Tablacı Usulü Ekmek Arası Ciğer Tarifi İçin Malzemeler 1 kg kuzu ciğeri 1 kg mor kuru soğan 150 gr kadar kuyruk yağı 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber Yarım çay bardağı sıvı yağ Ekmek arası için: Küçük doğranmış maydanoz Çok ince dilimlenmiş domates Bir parça limon Pul biber Yanında: Dilimlenmiş turp Biber turşusu Bol köpüklü ayran Tablacı Usulü Ekmek Arası Ciğer Tarifi Yapılışı Selamunaleyküm. Bugünkü tarifimiz ciğer ekmek sevenler için olacak. Adanada tablacılar, köşe başlarında ekmek arası ciğer yaparlar.Kuzu ciğeri adı altında hayvanın farklı bölgelerini doğrayıp baharatlayarak ekmek arası ciğeri satarlar. Tek başında kuzu ciğeri pahalı olduğu için maliyeti düşürmek adına bunu yapıyorlar, bu yüzden bilmediğiniz yerlerde...
Yorum Gönder
Devamı

Pannekoek (Krep)

Kaç Kişilik 4-6 Hazırlama 5dk Pişirme 20dk Pannekoek (Krep) Tarifi İçin Malzemeler 250 gram un 500 ml süt 2 yumurta 1 tutam tuz 1 paket vanilya şekeri İsteğe göre şeker, tarçın veya kakao ilave edebilirsiniz Pannekoek (Krep) Tarifi Yapılışı Yumurta ve unu geniş bir kaba alıp çırpalım. Yavaş yavaş sütü ilave edelimDiğer kalan malzemeleri de kattıktan sonra pişirmeye hazır.Tavayı iyice kızdıralım ve 1 çay kaşığı kadar sıvı yağ koyalım.1 küçük kepçe hamurdan koyup kenarlarına yaydıralım.İnceliğini kendiniz ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun.Kahvaltı için ideal bir tariftir :)Yanında taze meyve, pudra şekeri ile servis edebilirsiniz
Yorum Gönder
Devamı

Eti Puf Nasıl Süslenir?

Kaç Kişilik 6-8 Hazırlama 5dk Eti Puf Nasıl Süslenir? Tarifi İçin Malzemeler 8 tane eti puf (hindistan cevizli beyaz renk) 16 tane damla çikolata 8 tane bonibon Eti Puf Nasıl Süslenir? Tarifi Yapılışı Merhabalar,doğum günlerinde basit ve pratik tariflere ihtiyacımız oluyor. En az tadı kadar sunumunada önem veriyoruz ve bir çok yerde gördüğüm bu sunumu sizlerlede paylaşmak istedim. Eti puflarımızı paketinden açıp, damla çikolatayla iki tane göz yapıyoruz ve her birine bir tanede bonibonu yan tutarak ağız yapıyoruz. Afiyet olsun.
Yorum Gönder
Devamı