Ana içeriğe atla

Bulgur Pilavlı Kavurma

  • Kaç Kişilik 6-8
  • Hazırlama 30dk
  • Pişirme 30dk

Bulgur Pilavlı Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr tavuk
  • 2 tane soğan
  • 2 tane domates
  • 1 tane kırmızı biber
  • 4 tane yeşil biber
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Pilavı için:

  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 tane soğan
  • 1 patates
  • 3 tane yeşil biber
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • Biraz sıvı yağ
  • Tuz
  • Yeteri kadar su

Bulgur Pilavlı Kavurma Tarifi Yapılışı

Tavuğun kemiklerini ayır, doğra ve yıka,suyunu süzdür. Tavaya al, suyu bitinceye kadar kavur ve üzerine soğanı, biberi doğra ekle, karıştır. Zeytinyağını ekle,biraz kavrulunca domatesi de doğra ve ekle. Tuz,karabiber ekle, karıştır.Kontrol et pişinceye kadar.

Pilavı için: Tavaya yağları koy. Soğanı,patatesi doğra, ekle ve kavur. Bulguru biberi de ekle kavur. Suyunu dök, tuzunu ayarla pişir.

Piştikten sonra servis tabağına önce pilavı daha sonra tavuğu koy, sıcak sıcak servis yapın.Şimdiden Afiyet Olsun.

Etiketler:

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Tablacı Usulü Ekmek Arası Ciğer

Kaç Kişilik 8-10 Hazırlama 20dk Pişirme 35dk Tablacı Usulü Ekmek Arası Ciğer Tarifi İçin Malzemeler 1 kg kuzu ciğeri 1 kg mor kuru soğan 150 gr kadar kuyruk yağı 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber Yarım çay bardağı sıvı yağ Ekmek arası için: Küçük doğranmış maydanoz Çok ince dilimlenmiş domates Bir parça limon Pul biber Yanında: Dilimlenmiş turp Biber turşusu Bol köpüklü ayran Tablacı Usulü Ekmek Arası Ciğer Tarifi Yapılışı Selamunaleyküm. Bugünkü tarifimiz ciğer ekmek sevenler için olacak. Adanada tablacılar, köşe başlarında ekmek arası ciğer yaparlar.Kuzu ciğeri adı altında hayvanın farklı bölgelerini doğrayıp baharatlayarak ekmek arası ciğeri satarlar. Tek başında kuzu ciğeri pahalı olduğu için maliyeti düşürmek adına bunu yapıyorlar, bu yüzden bilmediğiniz yerlerde...
Yorum Gönder
Devamı

Pannekoek (Krep)

Kaç Kişilik 4-6 Hazırlama 5dk Pişirme 20dk Pannekoek (Krep) Tarifi İçin Malzemeler 250 gram un 500 ml süt 2 yumurta 1 tutam tuz 1 paket vanilya şekeri İsteğe göre şeker, tarçın veya kakao ilave edebilirsiniz Pannekoek (Krep) Tarifi Yapılışı Yumurta ve unu geniş bir kaba alıp çırpalım. Yavaş yavaş sütü ilave edelimDiğer kalan malzemeleri de kattıktan sonra pişirmeye hazır.Tavayı iyice kızdıralım ve 1 çay kaşığı kadar sıvı yağ koyalım.1 küçük kepçe hamurdan koyup kenarlarına yaydıralım.İnceliğini kendiniz ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun.Kahvaltı için ideal bir tariftir :)Yanında taze meyve, pudra şekeri ile servis edebilirsiniz
Yorum Gönder
Devamı

Eti Puf Nasıl Süslenir?

Kaç Kişilik 6-8 Hazırlama 5dk Eti Puf Nasıl Süslenir? Tarifi İçin Malzemeler 8 tane eti puf (hindistan cevizli beyaz renk) 16 tane damla çikolata 8 tane bonibon Eti Puf Nasıl Süslenir? Tarifi Yapılışı Merhabalar,doğum günlerinde basit ve pratik tariflere ihtiyacımız oluyor. En az tadı kadar sunumunada önem veriyoruz ve bir çok yerde gördüğüm bu sunumu sizlerlede paylaşmak istedim. Eti puflarımızı paketinden açıp, damla çikolatayla iki tane göz yapıyoruz ve her birine bir tanede bonibonu yan tutarak ağız yapıyoruz. Afiyet olsun.
Yorum Gönder
Devamı