- Kaç Kişilik 12-14
- Hazırlama 5dk
- Pişirme 20dk
Şeftalili Kedi Dili Pasta (Muhteşem Lezzette) Tarifi İçin Malzemeler
- 6 paket kedi dili bisküvi(1 paketin içinde 3 tane ayrı paket oluyor, ikinci pakettende iki paket alıcaz)
- 1, 5 litre süt
- 1, 5 su bardağı şeker
- 7 yemek kaşığı dolusu mısır nişastası
- 1 adet limon kabuğu rendesi yada aroması
- 1 adet portakal kabuğu rendesi yada aroması
- 200 gr tereyağ
- 2 büyük kutu şeftali konservesi
Şeftalili Kedi Dili Pasta (Muhteşem Lezzette) Tarifi Yapılışı
Merhaba sevgili hanımlar Bugün ki paylaşacağım pasta tarifi; hafif mi hafif yerken kendinizi yaz akşamında gibi hissettirip mutlu edecek kadar lezzetli mis kokulu, harika görünümlü ve çok pratik ve leziz bir pasta fazla söze gerek yok kısaca yapın. Tadın. Ve görün yorumları paylaşırsanız sevinirim
Öncelikle işe; şeftalileri kutusundan bir süzgeç ile tavaya suyunu süzüp tanelerini doğrayıp hazır etmekle başlayalım.Daha sonra tek kat olacak şekilde bisküvileri kenarı kelepçeli dikdörtgen kabımıza dizelim ve diğer bisküvileride paketinden çıkarıp bir tabakta hazır bekletelim.Derince bir tencereye süt ,şeker koyup karıştıralım nişastasını koyup tel çırpıcıyla çırpalım ve tereyağını ekleyip ocağı açalım ortadan biraz fazla ısıda sürekli karıştırarak pişirelim kaynamaya başlayınca kısıp 5 dakika daha pişirelim ve ocaktan alıp mikserle 5 dakika boyunca ilk sıcaklığı çıkana dek çırpalım.Kepçe yardımı ile bisküvilerin üzerine kremanın üçte birini yayalım tekrar bir kat daha hızlıca aynı şekilde dizip tekrar sostan dökelim ve üçüncü son kat içinde yine bisküvi dizip kalan kremayı üzerine döküp yayalım boş kalmayacak şekilde her araya bisküvi dizmeyi unutmayalım, kremayıda her yerine sürelim en üste son aşama olarak; şeftali dilimlerini sıkça dizelim, şimdi sıra geldi pastamızın glazuruna parlatma işlemine.Bunun için; ayırdığımız 1 kutu şeftali konservesinin suyunun içine 1 tatlı kaşığı nişasta koyup çırparak pişirelim ve fırça ile bolca meyvelerin her yerine sürelim pastamız soğuyunca buzdolabına kaldırıp 6 saat sonra servis edebiliriz ..
Afiyet olsun.
Yorumlar
Yorum Gönder