- Kaç Kişilik 2-4
- Hazırlama 30dk
- Pişirme 15dk
Tam Kıvam Pastacı Kreması Tarifi İçin Malzemeler
Krema için;
- Yarim paket marqarin
- 3 yumurta sarısı
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 3 buçuk bardak süt
- 5 yemek kaşığı şeker
Şanti için;
- Bir poşet krem şanti
- Yarım bardak süt (su ile karışık)
- 25 gram kakao
Tam Kıvam Pastacı Kreması Tarifi Yapılışı
Önce 3 bardak sütümüzü hafif ısıtalım. Ardından kalan yarım bardak süte nişasta ve yumurtamızı ekleyip, karıştıralım. Sütümüze şekeri ekleyelim,ateşi artıralım,karışımı karıştırarak ilave edelim. Kıvam alınca ateşi keselim, başka bir kaba alıp soğutalım. O arada şantimizi çırpalım. Şanti, kakaoyu birbirine karıştıralım ve sütümüzü ekleyip, çırpalım. Krema soğuduktan sonra birbirine katıp, tam karıştıralım. Afiyet olsun
Yorumlar
Yorum Gönder