- Kaç Kişilik 8-10
- Hazırlama 10dk
- Pişirme 30dk
Çikolatalı Biscotti Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 100 gram yumuşak tereyağ
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı esmer şeker
- Yarım su bardağı kakao
- 1 kabartma tozu
- 1 su bardağı damla çikolata
- 1 avuç iri fındık yada ceviz
- 5 yemek kaşığı dolu dolu un
Üzeri için ;
- 1 paket çikolata 80 gram
Çikolatalı Biscotti Tarifi Yapılışı
Merhabalar Sizlerle harika bir tarif paylaşacağım. Mutlaka denenmesi gereken bir tarif diye düşünüyorum. Kıtır kıtır harika bol çikolatalı biscotti kurabiyelerim
Bütün malzemeleri bir kaba alin üzerine unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşacık ele yapışmayan bir kurabiye hamuru yoğurun. İkiye bölün hamuru yağılı kağıt serilmiş tepsiye uzun şekilde iki tane uzun çubuk şeklinde sekil verin. Önceden ısıtılmış 160 derecede 20 dk pişirin. Pisince çıkartın ilk sıcaklığı gidince dilimleyin. Tekrar fırın tepsisi yada teline koyun ve 10 dk daha fırınlayın. Kurabiyeler soğuduktan sonra benmari usulu çikolatayı eritin ve kurabiyelerin uç kısmını batırın. Ve servise sunun
Not: Bu tarif Şükran Kaymak tarifidir.
Yorumlar
Yorum Gönder