Ana içeriğe atla

Tiramisu (Kremşantili)

  • Kaç Kişilik 10-12
  • Hazırlama 1 saat
  • Pişirme 10dk

Tiramisu (Kremşantili) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 paket kedidili bisküvisi

Kreması için;

  • 500 lt süt
  • 3 yumurta sarısı
  • 1, 5 çay bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • Yarım yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 kutu labne peyniri
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 poşet kremşanti

Keki ıslatmak için;

  • 2 tane nescafe
  • 1 tane sıcak çikolata
  • 1 su bardağı süt

Üzeri için;

  • Kakao
  • İsteğe göre damla çikolata
  • İstediğiniz malzemelerle süsleyebilirsiniz

Tiramisu (Kremşantili) Tarifi Yapılışı

(Bu tarifimi kedidiliyle yaptım onun fotoğrafını yayınladım. Normal pandispanyayla da yapabilirsiniz ikisi de aynı lezzette oluyor. Tarifimi yeğenimin doğum günü için yapmıştım. ). Kreması için kremşanti ve labne peyniri hariç bütün malzeme karıştırılır topaklanmadan pişirilir. Ocaktan inmesine yakın vanilyası eklenir. Ocağı kapatır kapatmaz peyniri ekle iyice karıştırılır. Kremşanti 1 çay bardağı sütle çırpılıp buzdolabında bekletilir. Kedidillerini ıslatmak sütü ısıtıp nescafe ve sıcak çikolatayı ekleyip karıştırılır. Kedidillerinin ilk paketini tepsiye dizilir, hazırladığın karışımla ıslanır. Kremanın bir kısmını dizilen kedidillerine sürülür. Artan kremayı soğutarak kremşantiyle iyice karıştırılır. Diğer paketi üzerine dizilir ve kremsantiyle karıştırılan krema sürülür. Kakao serp ve damla çikolatayla süsle. Buzdolabında 3-4 saat dinlendirilip servis yapılır. Afiyet olsun.

Etiketler:

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Tablacı Usulü Ekmek Arası Ciğer

Kaç Kişilik 8-10 Hazırlama 20dk Pişirme 35dk Tablacı Usulü Ekmek Arası Ciğer Tarifi İçin Malzemeler 1 kg kuzu ciğeri 1 kg mor kuru soğan 150 gr kadar kuyruk yağı 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber Yarım çay bardağı sıvı yağ Ekmek arası için: Küçük doğranmış maydanoz Çok ince dilimlenmiş domates Bir parça limon Pul biber Yanında: Dilimlenmiş turp Biber turşusu Bol köpüklü ayran Tablacı Usulü Ekmek Arası Ciğer Tarifi Yapılışı Selamunaleyküm. Bugünkü tarifimiz ciğer ekmek sevenler için olacak. Adanada tablacılar, köşe başlarında ekmek arası ciğer yaparlar.Kuzu ciğeri adı altında hayvanın farklı bölgelerini doğrayıp baharatlayarak ekmek arası ciğeri satarlar. Tek başında kuzu ciğeri pahalı olduğu için maliyeti düşürmek adına bunu yapıyorlar, bu yüzden bilmediğiniz yerlerde...
Yorum Gönder
Devamı

Pannekoek (Krep)

Kaç Kişilik 4-6 Hazırlama 5dk Pişirme 20dk Pannekoek (Krep) Tarifi İçin Malzemeler 250 gram un 500 ml süt 2 yumurta 1 tutam tuz 1 paket vanilya şekeri İsteğe göre şeker, tarçın veya kakao ilave edebilirsiniz Pannekoek (Krep) Tarifi Yapılışı Yumurta ve unu geniş bir kaba alıp çırpalım. Yavaş yavaş sütü ilave edelimDiğer kalan malzemeleri de kattıktan sonra pişirmeye hazır.Tavayı iyice kızdıralım ve 1 çay kaşığı kadar sıvı yağ koyalım.1 küçük kepçe hamurdan koyup kenarlarına yaydıralım.İnceliğini kendiniz ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun.Kahvaltı için ideal bir tariftir :)Yanında taze meyve, pudra şekeri ile servis edebilirsiniz
Yorum Gönder
Devamı

Sbarro Mantar, Biber ( Harika Lezzet )

Kaç Kişilik 2-4 Hazırlama 10dk Pişirme 20dk Sbarro Mantar, Biber ( Harika Lezzet ) Tarifi İçin Malzemeler 500 gr kültür mantarı 2 adet sivri biber 1 adet kapya 1 adet kırmızı acı biber 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz Sbarro Mantar, Biber ( Harika Lezzet ) Tarifi Yapılışı Meşhur sbarronun enfes mantarı artık evimizde :)Hemen tarife geçelim.Çok küçük mantar tercih edilirse daha güzel olur.İlk önce mantarlar temizlenerek yıkanır ve 1 saat limonlu suda bekletilir.Süre sonunda 3-4 kez yıkanır ve süzdürülür.Tavaya zeytinyağı ve mantarlar alınır ve altı yarım şekilde pişirilir.Önce suyunu çıkaran mantar daha sonra o suyu çeker ve öylece pişirilir.Soyulan sarımsaklar bütün halde atılır ve pişirilir.Suyunu çeken mantara büyük parçalar halinde doğranan biberler ilave edilir.Biberler de kızarana kadar pişirilir ve tuzu serpilir.Pişen mantarlar ocaktan alınır ve servis tabağına konulur.Dileyen sıcak sıcak dileyen ılık yiyebilir.AFİYET OLSUN. !=)
Yorum Gönder
Devamı